Чај Оолонг на северу Фујиана углавном се производи на планини Вуии и подручју Јиан [ГГ] # 39; оу. Узми Вуии Роцк Теа као стуб. Планина Вуии позната је као [ГГ]; јединствена лепота на југоистоку [ГГ]. Будући да на планини има много стена, чајевци расту у пукотинама, а стене имају чај, па се назива [ГГ] куот; Вуии роцк теа [ГГ] куот ;. Вуии роцк чај је једна врста познатог традиционалног кинеског чаја. То је оолонг чај са карактеристикама квалитета Ианиун-а, који је мирис камене кости и цвећа. Произведени у планинском подручју Вуии на северу Фујиана, чајевци расту у пукотинама. Вуии Роцк чај има мирис зеленог чаја и слаткоћу црног чаја. То је најбољи кинески оолонг чај. Вуии роцк чај је полуферментирани зелени чај, а његов начин производње је између зеленог и црног чаја. Позната производна подручја чаја Вуии Роцк чине три рупе (Хуииуанкенг, Ниуланкенг, Даосхуикенг) и два потока (Лиукиангјиан, Вуиуањиан) на планини Вуии, најбољег квалитета током година. Тренутно Вуии чај од стена углавном укључује Вуии нарцис, Вуии цимет, Вуии чудне врсте итд. Најпознатији Вуии роцк чај је Дахонгпао чај.
За почетак ћемо истражити његову природну географију. Чувено подручје за производњу стена Вуии роцк [ГГ] # 39; налази се у живописном пределу у југоисточном подножју северног дела планине Вуии у месту Фујиан, на површини од 70 км2, са репутацијом [ГГ] куот; одлична представа на југоистоку [ГГ] куот ;. Врхови су повезани, долине су вертикалне и хоризонталне, кроз њих протиче река Јиуку. Осим тога, клима је блага, зима је топла, а лето прохладно, а киша је обилна и износи скоро 2000 мм годишње. Геологија се може дефинисати као типични облик рељефа Данкиа са много литица. Узгајивачи чаја користе депресије стена, пукотине стена и камене пукотине за узгој чаја дуж камених обала. Постоје [ГГ] куот; саксија [ГГ] куот; чајне баште према различитим условима раста, могу се поделити на нормалне стене, полу стене и чау чајеве.
У средишту планине Вуии лежи дугачка и таласаста долина, а на обе стране дна долине налази се девет опасних врхова, окренути једни према другима од севера ка југу. Борови и чемпреси чине шуму у долини, протеже се море бамбуса, а на дну долине капају редови чајевца. Чајевац је засађен уз планинску стену, која је за чај од стена. Готово сви чајни вртови стенског чаја Вуии налазе се у осамљеној јами [ГГ] „Нине Драгонс [ГГ]“. Користећи дно долине, које је зими топло, а лети лети хладно и обилне кише, кисело тло са стенама рађа јединствену драж каменог чаја.
Географски гледано, планина Вуии припада терену Данкиа. Са огромним стеновитим врховима различитих облика, површина планине Вуии делује ружичасто црвено због дуготрајне оксидације гвозденог елемента у стени. Стене планине Вуии су углавном кварцит, конгломерат, црвени пешчар, шкриљац, туф итд. Горњи слој тла је кисело црвено земљиште богато хумусом. Ова врста тла је врло погодна за раст чајевца.
Поред површинског слоја тла, земљописна ширина и дужина, висина и клима такође су значајни фактори. Планинско живописно место Вуии налази се на 27 ° 43 'Н и 118 ° 01 [ГГ] # 39; Е. Просечна надморска висина је више од 600 метара, а највиши врх Санианг је 729 метара, у подручју средње надморске висине. Уопштено говорећи, познати чајеви у Кини [ГГ] # 39, посебно чај Оолонг, готово се сви производе на овом надморском подручју. То је средња субтропска поморска клима, са четири различита годишња доба, дугим периодом без мраза и просечном годишњом температуром од 18-18,5. Киша је обилна, са око 2000 милилитара годишње.
Вегетација у области Зхенгиан је врло посебна. Будући да има много стена, танак слој тла, мало високих стабала, углавном кратког дрвећа и грмља, има много османтуса и рододендрона слатког мириса. А поред камених зидова и потока, има много дивљих четворосезонских орхидеја и каламуса. Као резултат, у ваздуху је увек свеж цветни мирис током целе године, који има одређени утицај на мирис каменог чаја.
Још једна главна карактеристика малог окружења подручја чаја Зхенгиан је та што се облаци лако скупљају и тешко разилазе, јер је углавном у долинама, па је влажност ваздуха велика, а просечна годишња влажност око 80%. Ово мало окружење пружа посебне услове за раст чајевца. Стога, чак и ако су исте врсте чајних биљака посађене на различитим местима, постојаће неке разлике. То је такође разлог зашто Вуии Роцк Теа [ГГ] има чаја у свакој стени, а сваки чај је познат [ГГ].
